Relembrando as diferenças: 
• Orgânico e Natural – Todo produto orgânico é natural, mas nem todo produto natural é orgânico. Tudo depende de como foi produzido.
• Orgânico e Hidropônico – São bem diferentes. Enquanto o Orgânico é produzido em solo, fonte de nutrição das hortaliças, o Hidropônico é cultivado em agua e a alimentação dos produtos se faz através de adubos químicos. Utilizam-se agrotóxicos em caso de doença.
• Orgânico e Higienizado – Você poderá encontrar produtos orgânicos higienizados, isto é, pré-lavados e prontos para consumo, mas nem todo produto higienizado é orgânico.
• Orgânico e Light/Diet – o produto orgânico não é light; a não ser que esteja indicado no rotulo.

Na dúvida, procure a palavra Orgânico e o selo de certificação na embalagem.

Fonte: Sitio do Moinho.